Née le 2 décembre 1967 dans le Queens, à New York, Lucy Liu a étudié les cultures et langues orientales à l'Université de Michigan.
Elle fait alors ses premiers pas dans le film "Jerry Maguire" puis dans de nombreuses séries à succès comme Beverly Hills, Urgences ou encore X-Files.
En 2000 et 2003, elle devient Alex Munday, un des anges de " Charlie et ses drôles de dames ". Le film fait un carton au box-office.
Aujourd'hui elle obtient le rôle de Nola Lyons dans la série télévisée " Dirty Sexy Money ".