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Pourquoi changer de vie ?

J'ai pris conscience que la vie est courte et fragile, qu'il faut en profiter pour faire ce qui nous rend heureux. Aujourd'hui ce qui m'épanouie vraiment c'est de m'éclater avec mes casseroles et mes poches à douilles ! Je me suis décidée à prendre le risque de quitter un métier formidable pour essayer de vivre de ma passion.

Elisabeth et la cuisine ?

J'ai commencé à cuisiner enfant, dans le jardin de mes grands parents, puis en regardant ma maman Lisette ! D'abord des gâteaux entre copines puis de bons petits plats. J'aime les bons produits, les mettre en valeur simplement avec un dressage au top pour un résultat impeccable. Ma devise : " Cuisiner, c'est d'abord faire plaisir et être généreux. "

Ton plat favori ? Pourquoi ?

Les macarons !.... Parce que c'est bon, c'est beau et c'est à chaque fois un challenge de les réussir ! Couleurs, formes, parfums, saveurs, ....Ils se déclinent à l'infini et se distinguent toujours sur une table.J'adooooore faire des macarons !!!

Elisabeth dans MasterChef c'est ...

Elisabeth c'est une jeune femme joviale et volontaire qui, avec beaucoup de talent, réalise des recettes à la hauteur de la compétition.
J'ai décidé de faire de ma passion , ma vie et je veux ouvrir le resto le plus sympa de la ville " mon resto ".
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L'ACTU DE Elisabeth

VISUEL_Portrait-SMAT-Elisabeth
7 photos
31 août 2011 à 12h45

Elisabeth

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