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Pourquoi changer de vie ?

Je suis éducatrice Sportive dans un Collège-Lycée privé de Strasbourg. J'ai beaucoup travaillé dans différentes structures éducatives pour y enseigner le Fitness, la Danse ... Depuis 12 ans, la cuisine est mon exutoire et l'un des meilleur moyen que j'ai trouvé pour m'épanouir.
Quand j'ai découvert l'aventure MasterChef (saison 1) j'ai tout de suite su que ce concours était fait pour moi. Maintenant c'est à mon tour de me lancer le défi de changer de vie pour la cuisine.

Ilham et la cuisine ?

Ilham et la cuisine (sourire) c'est surtout une évidence. A la maison, je vis cuisine, je mange cuisine, je dors cuisine, je rêve cuisine, je respire cuisine, c'est un mode de vie qui ne me quitte jamais. Après ma petite famille c'est la cuisine qui m'anime et m'égaie chaque jours .... Aujourd'hui j'ai envie de faire preuve d'encore plus de créativité et de réapprendre les bases pour pouvoir en vivre ...

Ton plat favori ? Pourquoi ?

Si je choisis de vous répondre avec le coeur je vous dirais spontanément : le tajiine, celui de mes origines. Mais si je laissais la gourmandise répondre à ma place je dirais les ravioles au foie gras avec une sauce langoustine et l'entremet 3 Chocolats.

Ilham dans MasterChef

Ilham c'est un petit bout de femme qui se donne les moyens de réussir. C'est sa générosité et sa pédagogie qui fond sa force et l'intuition féminine qui guide sa cuisine...

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L'ACTU DE Ilham

MasterChef - Ilham
7 photos
31 août 2011 à 11h45

Ilham

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