Pour réaliser la recette de la charlotte de crème de marron express pour 4 personnes de Laurent Mariotte dans PETITS PLATS EN EQUILIBRE, il vous faut :
20 biscuits à la cuillère
400g de crème de marron
4 feuilles de gélatine
10 marrons cuits sous vide
Pour le sirop :
30cl d'eau
30g de sucre
½ gousse de vanille
3 tranches d'orange
Retrouvez la suite du déroulé de la recette en vous rendant sur le site officiel de l'émission PETITS PLATS EN EQUILIBRE et vous pourrez suivre en vidéo les conseils de Laurent Mariotte pour la réaliser.
Chaque jour, vous pouvez tenter de gagner de nombreux cadeaux avec PETITS PLATS EN EQUILIBRE : actuellement à gagner la semaine du 8 au 12 février, un voyage à Venise pour la Saint-Valentin !
Emmanuel
L'équipe de TF1 & Vous
