Nobu Matsuhisa, la star de la gastronomie japonaise

C’est l’un des plus grands chefs au monde : son nom Noby Matsuhisa. A 69 ans, ce Japonais est à la tête d’un empire de près de 40 restaurants à travers le monde dont 1 installé au sein du Royal Monceau, le célèbre palace parisien. Associé à Robert De Niro, Nobu est une star de la gastronomie. Sa cuisine attire depuis 30 ans le tout Hollywood comme les amateurs de sushis d’exception. Entre Paris et Tokyo, suivez le chef Japonais des stars.