Le Moment de vérité : le patron d’une pâtisserie jugée raciste s’explique

Jusqu’à peu, vous pouviez acheter un « Mamadou » pour 2,70€ dans une petite pâtisserie de la périphérie de Lyon. Le gâteau, une meringue au chocolat noir avec une grosse pâte rose en guise de lèvres, a indigné des visiteurs qui ont partagé la vidéo sur les réseaux sociaux. Face à l’ampleur de la polémique, le patron de l’établissement a décidé de retirer ces pâtisseries racistes de ses vitrines. Quotidien l’a rencontré.
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