Dans le Secret : qui sont ces chefs américains que la France jalouse ?

Dans le Secret : qui sont ces chefs américains que la France jalouse ?

Avons-nous raison de réduire les Etats-Unis aux burgers ? Pas si sûr… Aujourd’hui, toute une génération de chefs entend casser les préjugés et faire du pays une place forte de l’art culinaire mondial. Alors qui sont ces nouveaux visages de la cuisine qui se distinguent jusqu’à décrocher des étoiles ? Comment des Français s’y sont-ils imposés ? Partez à la rencontre de ces stars des fourneaux made in USA.

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