Les secrets de la sardine

La sardine est souvent considérée comme un poisson modeste qui envahit nos cuisines de mauvaises odeurs pendant la cuisson. Ce n’est pas le poisson le plus attrayant certes, mais on a tendance à oublier les bienfaits qu'elle peut nous apporter ! C’est un plat très économique que l'on peut cuisiner de plein de façons différentes ; un moyen d’innover vos recettes et surprendre votre famille ! Par exemple, juste grillée, sans huile elle fera le bonheur de vos papilles. Venez découvrir à travers cette vidéo l’histoire de la sardine en 1 min et vous ne la verrez plus de la même façon ! Elle a charmé les égyptiens, les romains, les Grecs ou encore les marins et les militaires …pourquoi pas vous ?

A l’épreuve du goût - Mais où passé Christophe Beaugrand ?

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Mais où est passé Christophe Beaugrand ?

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A l’épreuve du goût - La meilleure pour le fin !

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A l’épreuve du goût - Quand Christophe Beaugrand dérange ...

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A l’épreuve du goût - Episode 5 (part.1) : En route pour la finale ! - Qui des Experts Boulangers Pâtissiers seront qualifiés ?

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A l’épreuve du goût - Episode 5 (part.2) : En route pour la finale ! - La délibération du jury !

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A l’épreuve du goût - Chaud devant !

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Les secrets du Pâté en croûte

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A l’épreuve du goût - Christophe Beaugrand se prend un vent !

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Christophe Beaugrand se prend un vent !

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A l’épreuve du goût - Episode 4 (part.1) : En route pour la finale ! - Les Experts Bouchers Charcutiers Traiteurs font frissonner le jury !

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A l’épreuve du goût - Episode 4 (part.2) : En route pour la finale ! - Belle prestation pour nos Experts Bouchers Charcutiers Traiteurs !

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A l’épreuve du goût - Replay Ep.1 : C’est parti pour le concours !

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Episode 1 : Les qualifications - C’est parti pour le concours !

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A l’épreuve du goût - Replay Ep.2 : La tension monte

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A l’épreuve du goût - Episode 3 : Les candidats d’Agde mettent la pression

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A l’épreuve du goût - Episode 4 : Dernières qualifications tendues à Rouen

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A l’épreuve du goût - Les secrets du saumon

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A l’épreuve du goût - Ceviche de Daurade

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Ceviche de Daurade

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A l’épreuve du goût - Ballotine de Volaille

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