Trucs et astuces pour réaliser un cornet déco

Vous avez pu le voir lors de l’épreuve de dextérité des pâtissiers : nos experts métier ont dû décorer un œuf de Pâques au cornet. Une méthode relativement technique car peu facile à utiliser, mais comme toujours nos candidats sont là pour vous faire bénéficier de leurs conseils de pro afin que vous parveniez vous aussi à faire preuve de dextérité dans certains gestes. Au programme d’aujourd’hui : la réalisation de ce cornet justement, qui vous permettra de décorer gâteaux et/ ou chocolats à votre guise. Soyez attentifs !

A l’épreuve du goût - Une question qui laisse nos experts métier sans voix

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Une question qui laisse nos experts métier sans voix

À l'épreuve du goût

A l’épreuve du goût - Trucs et astuces pour ouvrir des huitres sans danger

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Trucs et astuces pour ouvrir des huitres sans danger

À l'épreuve du goût

A l’épreuve du goût - Trucs et astuces pour un croissant parfaitement roulé

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Trucs et astuces pour un croissant parfaitement roulé

À l'épreuve du goût

A l’épreuve du goût - Trucs et astuces pour un brie parfaitement découpé

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Trucs et astuces pour un brie parfaitement découpé

À l'épreuve du goût

A l’épreuve du goût - Les secrets de préparation d’un pain surprise

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Trucs et astuces pour la préparation d’un pain surprise

À l'épreuve du goût

A l’épreuve du goût - Les secrets du ficelage de l’agneau

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A l’épreuve du goût - Trucs et astuces pour couper une mangue

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Trucs et astuces pour couper une mangue

À l'épreuve du goût

A l’épreuve du goût - La Seconde Experts : La Pomme

Exclu 40

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La Seconde Experts : La Pomme

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A l’épreuve du goût - La Seconde Experts : Le Pain

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La Seconde Experts : Le Pain

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A l’épreuve du goût - Ça va chauffer pour les Experts Bouchers Charcutiers Traiteurs !

Exclu 63

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Ça va chauffer pour les Experts Boulangers Pâtissiers !

À l'épreuve du goût

A l’épreuve du goût - La Seconde Experts : La Tête de veau

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La Seconde Experts : La Tête de veau

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A l’épreuve du goût - La Seconde Experts : Le Pamplemousse

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La Seconde Experts : Le Pamplemousse

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A l’épreuve du goût - La Seconde Experts : La Pomme de terre

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La Seconde Experts : La Pomme de terre

À l'épreuve du goût

A l’épreuve du goût - Ça va chauffer pour les Experts Maraîchers !

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Ça va chauffer pour les Experts Maraîchers !

À l'épreuve du goût

A l’épreuve du goût - 'A l'épreuve du goût' c'est reparti ! Bienvenue dans les coulisses !

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"A l'épreuve du goût" c'est reparti ! Bienvenue dans les coulisses !

À l'épreuve du goût

A l’épreuve du goût - Raphaëlle Marchal VS Christophe Beaugrand

Exclu 48

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Raphaële Marchal VS Christophe Beaugrand

À l'épreuve du goût

A l’épreuve du goût - Episode 1 (part.1) : Qui des Experts Poissonniers sera repêché ?

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Episode 2 (part.1) : En route pour la finale ! - Qui des Experts Poissonniers sera repêché ?

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A l’épreuve du goût - Episode 1 (part.2) : Que d'émotions pour les Experts Poissonniers !

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Episode 2 (part.2) : En route pour la finale ! - Que d'émotions pour les Experts Poissonniers !

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A l’épreuve du goût - Oops, Christophe Beaugrand l'a encore fait !

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Oops, Christophe Beaugrand l'a encore fait !

À l'épreuve du goût

A l’épreuve du goût - Les secrets de 'l'éclair'

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A l’épreuve du goût - Christophe Beaugrand fait la blague de l'année !

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Christophe Beaugrand fait la blague de l'année !

À l'épreuve du goût

Les apprentis du goût - Dans l'Aude

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Les Apprentis du Goût - Dans l'Aude

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Les apprentis du goût - En Centre-Val de Loire

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