Comment cuisiner les choux de Bruxelles ?

Comment cuisiner les choux de Bruxelles ?

On parle de la cuisson de la cantine, qui nous a tous un peu dégoûtés, du chou de Bruxelles. Trop longtemps baigné dans son jus, il était âcre. Voici les astuces de Laurent Mariotte sur la cuisson de ce produit.
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Bonjour ! La Matinale TF1
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