L'invité :  Jean-François Piège

L'invité : Jean-François Piège

Originaire de la Drôme, Jean-François Piège a fait ses armes dans les plus grands Palaces Parisiens en devenant chef d’Alain Ducasse au Plaza Athénée, puis chef aux Ambassadeurs, le restaurant de l’Hôtel de Crillon, où il a obtenu deux étoiles. Aujourd’hui à la tête de sept adresses aux expressions gastronomiques complémentaires, Jean-François Piège n’a de cesse établi, tout au long de sa carrière, une identité culinaire unique, garante de la gastronomie française à travers le monde.

Bonjour ! La Matinale TF1
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