REPLAY - Cuisine Impossible, Juan Arbelaez et Julien Duboué : Qui a "botté les fesses" de l'autre ?

REPLAY - Cuisine Impossible, Juan Arbelaez et Julien Duboué : Qui a "botté les fesses" de l'autre ?
A l’occasion de l’arrivée de “Cuisine Impossible”, le vendredi 12 avril sur TF1, nous avons rencontré les chefs Juan Arbelaez et Julien Duboué qui se sont lancés dans cet incroyable défi. Une interview placé sous le signe de l’amitié, la passion et le second degré.

Si vous deviez nous résumer l’émission ?

Juan : C’est une émission où je botte les fesses de Julien !
Julien : On a envoyé l’autre dans un pays qu’il n’aimerait pas découvrir pour réaliser un plat qu’il n’aurait jamais envie de manger.

Pourquoi vous avez accepté le projet ?

Julien : Cuisine Impossible, c’est le projet télé dont j’ai toujours rêvé. Le partager avec Juan, c’était une évidence !

Juan : C’est une émission qui parle d’aventure, de challenge et d’amitié. Tout ça à travers le prisme de la cuisine, c’est, pour moi, l’émission rêvée.


La cuisine est au centre mais c’est aussi l’histoire d’un voyage, d’une rencontre avec un pays, une culture différente,…

Julien : C’est génial parce que ça rassemble exactement à la vie que l’on a l’un et l’autre. On adore faire à manger, voyager, et partager à travers nos rencontres.

Juan : Nous avons aussi la même façon de penser les voyages. Notre philosophie c’est qu’il faut sortir des sentiers battus pour véritablement partir à la découverte d’un pays. Avec Cuisine Impossible, on vit tout ça à la fois.


C’est quoi le plus difficile dans cette Cuisine Impossible ?

Juan : Pour moi, ce n’était pas forcément les gens qu’on ne comprend pas mais bien les produits que l’on n’a pas forcément l’habitude de cuisiner. On doit faire confiance à notre palais et à l’instinct. Par exemple en Islande, il n’y avait pas de marché ou de poissonnier. J’ai dû aller pêcher moi-même les cabillauds !

Julien : Moi j’ai dû courir après les pigeons dans la médina ! Mais le plus difficile pour moi a été de se retrouver seul en cuisine... Dans nos restaurants, nous avons l’habitude de pouvoir compter sur notre équipe.

Est-ce que vous vous connaissiez avant ?

Juan : Ça fait une dizaine d’années que l’on se connaît. J’ai suivi le parcours de Julien et j’ai toujours été admiratif de ce garçon. Ce n’est pas seulement un cuisinier exceptionnel, c’est aussi une personne unique. On partage beaucoup de valeurs et on adore faire la bringue ensemble.

Julien : Il essaie de se rattraper de ce qu’il a dit au début !

Vous avez envie de repartir ?

Julien : Je signe pour 10 ! Et puis, il faudra jouer la revanche pour le perdant.

Juan : Ce format est juste dingue et évidemment, on a envie de vivre de nouvelles aventures.

Qu’est-ce que vous avez envie de garder de cette première aventure ?

Julien : Je suis parti avec une connaissance et je suis rentré avec un ami.

Juan : Je n’aurais pas pu dire mieux. On a vécu des moments très forts.

Est-ce que vous avez un dernier petit secret de tournage à nous révéler pour nous faire patienter ?

Juan : On va voir Julien faire la biquette à l’arrière d’un camion. Je pense que ce moment va devenir culte à la télévision française !

Julien : Juan lui, va boire du pipi très ammoniaqué ...


Cuisine Impossible - Rendez-vous le vendredi 12 avril, 23h55 sur TF1

Vidéos associées

Ici tout commence du 28 juin 2022 - Episode 431
28m
Nouveau
Replay - Mardi 28/06/22 - 18:30
Demain nous appartient du 28 juin 2022 - Episode 1217
27m
Nouveau
Replay - Mardi 28/06/22 - 19:10
La Villa des Cœurs Brisés - Saison 07 Episode 68
43m
Nouveau
Replay - Mardi 28/06/22 - 18:57
Ici tout commence du 27 juin 2022 - Episode 430
29m
Replay - Lundi 27/06/22 - 18:30
Demain nous appartient du 27 juin 2022 - Episode 1216
29m
Replay - Lundi 27/06/22 - 19:10
Camping paradis - Olympiades au Paradis (Partie 2)
53m
Replay - Lundi 27/06/22 - 22:05
La Villa des Cœurs Brisés - Saison 07 Episode 67
43m
Replay - Lundi 27/06/22 - 18:55
Camping paradis - Olympiades au Paradis (Partie 1)
45m
Replay - Lundi 27/06/22 - 21:10
Les feux de l'amour - Episode du 28 juin 2022
35m
Nouveau
Replay - Mardi 28/06/22 - 10:50
Ici tout commence - Résumé de la semaine du 17 au 21 janvier 2022
3m33
Exclu - Samedi 22/01/22 - 08:00
Familles nombreuses : la vie en XXL - Saison 05 Episode 69
26m
Nouveau
Replay - Mardi 28/06/22 - 18:00
Ici tout commence du 24 juin 2022 - Episode 429
27m
Replay - Vendredi 24/06/22 - 18:30
La Villa des Cœurs Brisés - Saison 07 Episode 66
45m
Replay - Vendredi 24/06/22 - 18:58
DNA - [SPOILER] - Fin de carrière pour Karim ?
1m50
Extrait - Lundi 27/06/22 - 14:01
La Villa 7 - Le feu de la vérité vu par Kelly, Neymar, Camille et Maïssane
16m
Exclu - Mardi 21/06/22 - 18:50
Résumé de la semaine 216 du 29 au 3 décembre 2021
3m02
Exclu - Samedi 04/12/21 - 08:00
Demain nous appartient du 24 juin 2022 - Episode 1215
28m
Replay - Vendredi 24/06/22 - 19:10
ITC - [SPOILER] - Tony est-il le père de Kelly ?
2m21
Extrait - Mardi 28/06/22 - 08:00
Le bêtisier d'un ange au camping avec Mimie Mathy et Laurent Ournac
1m15
Exclu - Lundi 10/09/18 - 22:00