fond Beaujolais nouveau : les viticulteurs tentent de sauver la cuvée 2020
Beaujolais nouveau : les viticulteurs tentent de sauver la cuvée 2020

Beaujolais nouveau : les viticulteurs tentent de sauver la cuvée 2020

Avec l'épidémie de coronavirus, la promotion du Beaujolais nouveau fait grise mine cette année. Dans un caveau de Beaujeu, au cœur du vignoble, il n'était pas question de renoncer à la tradition. Si vous ne venez pas au Beaujolais nouveau, il viendra à vous. Livraison à domicile, clic and collect, cette année, le vin primeur ne se dégustera pas au restaurant, mais à la maison. La profession ne se fait pas néanmoins d'illusions. Les ventes devraient baisser de 25% par rapport à l'année 2019. Innover pour sauver les meubles. Vincent Ribault travaille dans l'événementiel autour du vin. Il devait organiser un banquet de 200 personnes autour du vin primeur, mais la fête a été annulée. Depuis mercredi, il livre des dizaines de cubis en région parisienne. Pour conserver la convivialité autour de l'événement, il propose aux clients de venir retirer leurs cubis dans des fromageries ou des boulangeries. Pour voir une fête malgré tout, il faut se rendre là où l'épidémie a reculé. La Chine est l'un des principaux importateurs du Beaujolais nouveau. Il a toute sa place dans les salons de vin et les bars de Pékin.
Le journal de 20h
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Publiée le 19 novembre 2020 à 20:13
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