fond Restaurant : comment expliquer cet engouement pour les burgers ?
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Restaurant : comment expliquer cet engouement pour les burgers ?

Les Français ont mangé 1,7 milliard de burgers en 2019. L’engouement est tel que 80% de nos restaurants l’ont inscrit sur leur carte. Le bouchon Lyonnais est, lui aussi, tombé sous le charme du burger. Chaque midi, le chef d’un établissement traditionnel propose des burgers à l’andouillette et à la tranche de cochon. Selon le blogueur Joris Bedeau, le burger est devenu le plat numéro un. "Sa force par rapport à d’autres plats, c’est d’avoir détrôné à la fois le jambon-beurre et les plats de bistrot", a-t-il précisé. Les enfants sont les premiers à réclamer souvent le burger. Il plaît aux familles car il n’est pas très cher. Il n’est pas non plus très cher à composer. Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 20H du 16/09/2020 présenté par Gilles Bouleau sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 20H du 16 septembre 2020 des reportages sur l’actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.
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Publiée le 16 septembre 2020 à 20:30
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