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    L’artichaut de Provence, produit de saison  

    C’était le péché mignon de Catherine de Médicis. L’artichaut, qu’elle a ramené d’Italie, est un légume raffiné dérivé de la famille des chardons et dont le goût délicat et subtil est aussi étonnant que sa forme.

    Le Journal - L’artichaut de Provence, produit de saison

    L’artichaut de Provence, produit de saison

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