fond Potager à la verticale, une solution pour les citadins qui souhaitent se mettre au jardinage
Potager à la verticale, une solution pour les citadins qui souhaitent se mettre au jardinage

Potager à la verticale, une solution pour les citadins qui souhaitent se mettre au jardinage

Dans cet endroit au cœur de la capitale, le potager repose sur le mur d'un immeuble de cinq mètres de haut. Le support est en grillage et en laine non traitée. Chaque rangée équivaut à un sillon de dix mètres de terre. Pour atteindre les plus hautes, il faut utiliser des cordes. "En ville, pour se nourrir avec des légumes sains et de saison, il suffit de planter verticalement ", confie Manuelle Katz, présidente de l'association culturelle et écologique "Matreselva". La récolte est partagée par les membres. Dans son appartement du septième étage, Valéry Tsimba plante toutes sortes de légumes. Sur quatre mètres carrés, elle cultive des salades, des courgettes et des potirons. Habituellement, ces cultures rampent sur le sol, mais elle a réussi à les faire pousser à la verticale avec des tuteurs. À Paris, la boutique "Alma Grown In Town" s'adresse aux citadins en quête de jardinage. Elle vend des matériels pour la culture verticale, des graines et des terres. Marion Eynius, la responsable, accueille de plus en plus de clients intéressés par cette nouvelle pratique.
Le Journal du week-end
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Publiée le 01 mai 2021 à 13:17
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