MasterChef : combien dépensent les Français pour leurs déjeuners ?

MasterChef : combien dépensent les Français pour leurs déjeuners ?
Les restaurants continuent d'attirer les Français malgré la crise. Surtout à l'heure du déjeuner. Une enquête a été menée dans la perspective du salon professionnel de la restauration et de l'hôtellerie qui se déroulera à Lyon en janvier prochain. Hormis le lieu, il est aussi question du prix du déjeuner dans cette étude...

Quelles sont les habitudes des Français au déjeuner ?

Jamais sans leurs restos
Pour le déjeuner, le choix des Français s'oriente majoritairement vers les restaurants. 74 % des lieux fréquentés entre « midi et 2 » sont en effet des restos. 21 % des boulangeries. Six français sur dix préfèrent les restaurations lentes (façon de parler) aux restaurations rapides. Quatre personnes sur dix choisissent de prendre à emporter et de manger à leurs bureaux. Par choix ou par abondance de travail ? Mystère...

Impact sur la bourse
13 € 10. C'est la dépense moyenne faîte par les Français pour leur déjeuner à l'extérieur. Face à la crise, 1 français sur 4 a fait en sorte de déjeuner pour moins cher. Pour 20 % de la population, le repas du midi, c'est 20 € minimum à chaque fois !

Et ils mangent quoi
Dans l'ordre, les Français consomment en priorité :
- Un plat (un peu normal, le but étant de se remplir l'estomac...)
- Une boisson
- Un café
- Un dessert
- Un fromage
- Une entrée

Non, l'entrée n'est vraiment pas une obligation dans les dej' au resto des Français, d'après cette enquête menée sur 500 personnes du 31 août au 4 septembre dernier.

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