MasterChef : les recettes de la demi - finale

MasterChef : les recettes de la demi - finale
La demi-finale de MasterChef a mis au défi les candidats de MasterChef de cuisiner bon et pour pas cher. Sans oublier de présenter de belles assiettes, qu'il s'agisse de mousse au chocolat, de recettes de cuisine de grands chefs ou de petites bouchées...

Hier soir dans MasterChef, les recettes de cuisine étaient dignes d'une demi - finale....

En entrée
De cette demi - finale, une boîte mystère renfermant un billet de 20€. Objectif des candidats ? Cuisiner une entrée, un plat et un dessert pour Sébastien Demorand, Frédéric Anton et Yves Camdeborde. Soit 3 entrées, 3 plats et 3 desserts identiques. Alors 20 € pour Ludovic c'est synonyme de , de magret de canard avec des légumes et de tarte aux poivrons et aux fraises. L'entrée de Simon c'était une , en plat un magret de canard et une recette de dessert au chocolat. Les recettes de cuisine de Pierre pour 20 € ? Une crème de pois gourmands en entrée, du hareng poché et des quenelles en plat et un accompagné d'une glace à la vanille en dessert.

Les recettes de chefs vs les recettes pour les chefs
Le chef Alexandre Gauthier a soumis aux candidats de Masterchef sa , sa recette de poulet rôti aux écrevisses et aux haricots plats, ainsi que sa recette de. Quand il est question de cuisiner pour un grand chef parisien et sa brigade, Ludovic concocte un fricassé de volailles, des pommes de terre et une tarte aux framboises, aux fraises et au chocolat. L'arme de Pierre dans cette situation, c'est une recette de gigot rôti, des pommes de terre rôties au thym, une poêlée de courgettes et des tartelettes aux framboises. Le gigot d'agneau c'est aussi le plat proposé par Simon, avec un gratin dauphinois et en dessert, un sablé agrémenté d'une pomme au four, de chantilly et de sirop de miel.

Deux bouchées
Celle de Simon faite de crudités, de jus d'agrumes et de chèvre aux sésames. Face à elle, celle de Pierre composée de , de câpres et de fleurs d'ail. Pierre a remporté ce duel de recettes de bouchées, que le jury a jugé très goûteuse. Qu'en sera - t -il de vous, lorsque vous testerez ces recettes ?

Recettes que vous pouvez revoir en images dans le replay de MasterChef et lire dans la rubrique Recettes de MasterChef sur MyTF1.

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