Recettes Petits Plats en Equilibre

Par Laurent Mariotte, le 2012-06-07T09:49:00.000Z

Poitrine de veau aux légumes nouveaux, sauce blanche

Par Laurent Mariotte, le 2012-06-06T09:41:00.000Z

Gâteau au fromage blanc au miel

Par Laurent Mariotte, le 2012-06-05T09:38:00.000Z

Poulet à l'ail en cocotte lutée

Par Laurent Mariotte, le 2012-06-04T09:37:00.000Z

Petits légumes au vinaigre et à la coriandre

Par Laurent Mariotte, le 2012-06-01T09:35:00.000Z

Mousse aux fraises express

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-31T09:34:00.000Z

Tartare de maquereau aux pommes granny smith et radis roses

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-30T09:32:00.000Z

Rouleau de printemps au poulet, vinaigrette au miel et graines de sésame

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-29T09:30:00.000Z

Cervelle d'agneau croustillante aux noisettes

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-28T09:29:00.000Z

Croque au morbier

Par Laurent GRANBERG, le 2012-05-25T09:37:00.000Z

Salade de sucrine au tourteau

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-24T09:37:00.000Z, mis à jour le 2012-05-29T09:15:21.000Z

Omelette roulée aux orties

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-23T09:34:00.000Z, mis à jour le 2012-05-29T09:15:49.000Z

moelleux au beurre salé

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-22T09:33:00.000Z, mis à jour le 2012-05-29T09:16:43.000Z

Pintade rôtie, farcie aux herbes et citron vert

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-21T09:31:00.000Z, mis à jour le 2012-05-29T09:17:46.000Z

Quiche printanière

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-18T09:46:00.000Z

Langoustines sautées (au wok) au chorizo et tagliatelles de carottes jaunes

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-17T09:44:00.000Z

Salade de petits pois aux oignons nouveaux, coeur de laitue et basilic thaï

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-16T09:42:00.000Z

Charlotte aux fraises express

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-15T09:39:00.000Z

Carré d'agneau rôti aux légumes printaniers

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-14T10:36:00.000Z

Poireaux vinaigrette au cidre et pamplemousse

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-11T09:33:00.000Z

Bar farci en croûte de sel

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-10T09:29:00.000Z

Gaspacho de carottes nouvelles

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-09T09:24:00.000Z

La tarte au sucre

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-08T09:58:00.000Z

Cocotte de bonnottes de Noirmoutier aux fruits de mer

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-07T09:46:00.000Z

Navets glacés à l'huile d'olive et semoule de blé à menthe

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-04T09:42:00.000Z

Fish and chips

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-03T09:39:00.000Z

Boulettes d'agneau aux épinards et parmesan en brochettes

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-02T09:32:00.000Z

Millet, fraises et rhubarbe en risotto

Par Laurent Mariotte, le 2012-05-01T09:47:00.000Z

Gigot d'agneau cuit à la vapeur puis rôti aux légumes nouveaux

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-30T10:29:00.000Z

Ravioles ouvertes de brousse aux fines herbes

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-27T09:27:00.000Z

Mérou grillé à l'orientale

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-26T09:24:00.000Z

Asperges vertes au beurre d'agrumes

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-25T09:24:00.000Z

Tartelettes soufflées au chocolat blanc et framboises

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-24T09:21:00.000Z

Coeur de frisée braisée au blanc de volaille façon salade César

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-23T10:48:00.000Z

Petits pots de lait de chèvre à la rhubarbe et amandes grillées

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-20T09:21:00.000Z

Côte de veau rôtie aux morilles

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-19T09:38:00.000Z

Tarte au chèvre frais et aux poireaux

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-18T09:33:00.000Z

Petits choux à crème Chantilly

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-17T09:01:00.000Z

Râble de lapin farci à la sarriette et à la brousse

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-16T09:55:00.000Z

Spéculoos à la rhubarbe au fromage crémeux

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-13T09:41:00.000Z

Pavé de flétan, vapeur, sauce aux amandes et la menthe

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-12T09:31:00.000Z

Cheeseburger au bacon

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-11T09:29:00.000Z

Tarte feuilletée aux fraises, crème vanille

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-10T09:31:00.000Z, mis à jour le 2012-04-10T09:58:59.000Z

Ravioles de Royans au bleu du Vercors

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-09T09:29:00.000Z, mis à jour le 2012-04-13T15:53:11.000Z

Petit sablé à la cannelle aux fritures de Pâques

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-06T09:27:00.000Z

Oeufs en meurette

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-05T09:21:00.000Z

Rôti d'agneau et fèves en aïoli

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-04T09:47:00.000Z

flan de coco au lait concentré

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-03T10:12:00.000Z

Asperges blanc sauce gribiche

Par Laurent Mariotte, le 2012-04-02T10:10:00.000Z

Vittello tonnato

Par Laurent Mariotte, le 2012-03-30T10:08:00.000Z

Pastilla de boulgour aux persils

Par Laurent Mariotte, le 2012-03-29T10:07:00.000Z, mis à jour le 2012-04-02T09:22:46.000Z

Cuisse de poulet rôti au beurre et piment à la gremolata

Par Laurent GRANBERG, le 2012-03-28T09:35:00.000Z

Crème brûlée à la bergamote

Par Laurent Mariotte, le 2012-03-27T09:33:00.000Z

Beurre de fanes de radis au sel et au poivre

Par Laurent Mariotte, le 2012-03-26T10:29:00.000Z

Salade de pommes de terre au céleri, sauce yaourt et chips de lard

Par Laurent Mariotte, le 2012-03-23T11:17:00.000Z

Thon albacore mi cuit à la thaïlandaise

Par Laurent Mariotte, le 2012-03-22T10:15:00.000Z

Mini club sandwich de viande des Grisons et radis noir à la menthe

Par Laurent Mariotte, le 2012-03-21T11:14:00.000Z

Crème de lait à la fleur d'oranger

Par Laurent Mariotte, le 2012-03-20T11:13:00.000Z

linguine au pesto de cresson

Par Laurent Mariotte, le 2012-03-19T11:09:00.000Z

Pizza blanche au pourpier et olives noires

Par Laurent Mariotte, le 2012-03-16T11:08:00.000Z

Dos de cabillaud en écailles de chorizo, écrasé de pommes de terre au citron