Cocktail d'avocat aux citrons verts à la brésilienne

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4 personnes.
1 avocat hass bien mûr
2 citrons verts
2 à 3 cuillers à soupe de sucre semoule
35 à 50 cl de lait demi-écrémé.

Mettez la chair de l'avocat, le jus des 2 citrons 1 à 2 cuillerées à soupe de sucre dans le bol d'un blender. Mixez en ajoutant le lait bien froid jusqu'à obtenir une consistance de smoothie. Dégustez.