Recette Far aux pruneaux à la bergamote (thé Earl Grey)

Far aux pruneaux à la bergamote (thé Earl Grey)

Ingrédients pour 4 personnes


200 g de pruneaux d'Agen dénoyautés
1 cuiller à soupe de thé Earl Grey + 20 cl d'eau
100 g de farine
75 g de sucre
30 cl de lait
2 œufs
50 g de beurre fondu
1 pincée de sel

Préchauffez le four à 190 °C.
. Faites chauffer l'eau. À la première ébullition, ajoutez le thé et laissez infuser 3 min hors du feu. Passez la préparation et faites-y tremper les pruneaux 10 min.
. Mélangez la farine, le sucre et le sel. Faites un puits et incorporez-y les œufs un à un. Ajoutez-y le lait et le beurre fondu en filet sans cesser de mélanger à la cuillère en bois. Mettez les pruneaux égouttés dans un plat beurré et versez-y le mélange. Enfournez 30 à 35 min. Servez tiède.

Vidéos associées

Une si longue nuit - S01 E03
50m
Replay - Jeudi 27/01/22 - 21:10
Ici tout commence du 28 janvier 2022 - Episode 324
26m
Nouveau
Replay - Vendredi 28/01/22 - 18:30
Demain nous appartient du 28 janvier 2022 - Episode 1110
27m
Nouveau
Replay - Vendredi 28/01/22 - 19:10
10 couples parfaits - Saison 05 Episode 21
44m
Nouveau
Replay - Vendredi 28/01/22 - 18:55
29m
Replay - Jeudi 27/01/22 - 18:30
50m
Replay - Jeudi 27/01/22 - 22:05
28m
Replay - Jeudi 27/01/22 - 19:10
47m
Replay - Jeudi 27/01/22 - 18:55
41m
Replay - Mercredi 26/01/22 - 21:10
40m
Replay - Mercredi 26/01/22 - 21:55
1m43
Extrait - Vendredi 28/01/22 - 14:00
3J
2m34
Extrait - Vendredi 28/01/22 - 19:10
28m
Nouveau
28m
Replay - Mercredi 26/01/22 - 18:30
1m43
Extrait - Vendredi 28/01/22 - 17:00
1m33
Extrait - Vendredi 28/01/22 - 14:00
29m
Replay - Mercredi 26/01/22 - 19:10
1m54
Extrait - Vendredi 28/01/22 - 17:00
42m
Replay - Mercredi 26/01/22 - 18:57

News associées