Le livre à déguster pour 2011 !

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65 grands classiques revisités, réinventés, transformés, customisés... Pour le plaisir !


Retrouvez certaines des recettes de l'émission.


Quand le Hachis Parmentier se transforme en Gaufres de pommes de terre sur palet d'agneau au 4-épices... Quand le Coq au vin devient le Bar au vin et aux agrumes... Quand le Gratin de macaronis mute en Gratin de ravioles aux courgettes

et basilic... Quand le Baba au rhum s'improvise Baba garni aux myrtilles acidulées...

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