Recette Panna cotta aux mûres

Panna cotta aux mûres
Ingrédients pour 4 personnes :
8 macarons aux mûres (ou fruits rouges), 400g de mûres, 60g de sucre en poudre, 50 cl de crème fraîche liquide bien froide.


Déroulé de la recette
:
    • 1. Rincez et essuyez délicatement les mûres. Mixez en la moitié avec 20g de sucre.
    • 2. Chauffer la crème liquide avec le sucre. Quand c'est chaud, ajouter les 2 feuilles de gélatine préalablement trempées dans l'eau froide et essorées.
    • 3. Quand la gélatine est fondue, ajoutez la purée de mûre et versez dans des verrines.
    • 4. Laissez prendre 4 heures dans le réfrigérateur. Démoulez, et au moment de servir posez les demis macarons sur les parois de la panna cotta

Vidéos associées

Une affaire française - Episode 3
51mcsa CSA_10
Nouveau
Replay - Lundi 27/09/21 - 21:05
Ici tout commence du 27 septembre 2021 - Episode 236
27m
Nouveau
Replay - Lundi 27/09/21 - 18:35
Danse avec les stars du 24 septembre 2021 - Le prime 2
1h46
Replay - Vendredi 24/09/21 - 21:05
29m
Nouveau
Replay - Lundi 27/09/21 - 19:10
1h52
Replay - Mardi 21/09/21 - 21:05
44mcsa CSA_10
Nouveau
Replay - Lundi 27/09/21 - 18:54
52mcsa CSA_12
Replay - Jeudi 23/09/21 - 21:05
52m
Replay - Vendredi 24/09/21 - 22:55
52mcsa CSA_12
Replay - Jeudi 23/09/21 - 22:10
34m
Nouveau
Replay - Lundi 27/09/21 - 11:00
25m
Replay - Vendredi 24/09/21 - 18:35
1h31
Replay - Vendredi 17/09/21 - 21:05
44mcsa CSA_10
Replay - Vendredi 24/09/21 - 18:55
28m
Replay - Vendredi 24/09/21 - 19:10
50mcsa CSA_10
Replay - Lundi 20/09/21 - 22:00
1J
1h52
Replay - Mardi 14/09/21 - 21:05
52mcsa CSA_10
Replay - Lundi 20/09/21 - 21:05
44mcsa CSA_10
Replay - Jeudi 23/09/21 - 18:55

News associées