Recette Pâté Hénaff en feuilletés

Pâté Hénaff en feuilletés

4 pers.

1 boite de pâté Hénaff de 390 g

2 échalotes ciselées

1 cuil à soupe de persil haché

1 à 2 brins d'estragon haché

1 cuil à café de graines de cumin

1 cuil à café de chouchen

1 à 2 pincées de piment de Cayenne

200 g de pâte feuilletée pur beurre prête à l'emploi

1 jaune d’œuf pour la dorure.

Écrasez à la fourchette le pâté dans un saladier en incorporant tout le reste des ingrédients, sauf la pâte feuilletée et le jaune d’œuf. Découpez de petits disques de pâte feuilletée de 5 cm à l'aide d'un verre. Déposez un petit tas de farce au centre de chaque disque et recouvrez la farce avec les autres disques de pâte feuilletée, comme pour des ravioles. Soudez bien les bords, dorez-les de jaune d’œuf battu et enfournez-les 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 180/200°C. Dégustez-les chauds, en apéritif.

Vidéos associées

HPI - S02 E04 - Enfant de
49m
Replay - Jeudi 19/05/22 - 22:05
HPI - S02 E03 - Made in France
53m
Replay - Jeudi 19/05/22 - 21:10
Ici tout commence du 20 mai 2022 - Episode 404
29m
Nouveau
Replay - Vendredi 20/05/22 - 18:30
Ici tout commence du 19 mai 2022 - Episode 403
29m
Replay - Jeudi 19/05/22 - 18:30
Demain nous appartient du 20 mai 2022 - Episode 1190
29m
Nouveau
Replay - Vendredi 20/05/22 - 19:10
Koh-Lanta - Le Totem Maudit du 17 mai 2022 - Episode 12 (Partie 1)
1h04
Demain nous appartient du 19 mai 2022 - Episode 1189
27m
Replay - Jeudi 19/05/22 - 19:10
Koh-Lanta - Le Totem Maudit du 17 mai 2022 - Episode 12 (Partie 2)
34m
La Villa des Cœurs Brisés - Saison 07 Episode 40
44m
Replay - Jeudi 19/05/22 - 18:55
La Villa des Cœurs Brisés - Saison 07 Episode 41
44m
Nouveau
Replay - Vendredi 20/05/22 - 18:58
Demain nous appartient du 18 mai 2022 - Episode 1188
28m
Replay - Mercredi 18/05/22 - 19:10
Ici tout commence du 18 mai 2022 - Episode 402
28m
Replay - Mercredi 18/05/22 - 18:30
Les feux de l'amour - Episode du 20 mai 2022
34m
Nouveau
Replay - Vendredi 20/05/22 - 11:00
Morgane en pleine déprime - HPI du 26 mai 2022 en avance
1m56
La Villa des Cœurs Brisés - Saison 07 Episode 39
42m
Replay - Mercredi 18/05/22 - 18:57
HPI - S01 E02 - Coutume malgache
52m
Replay - Jeudi 19/05/22 - 23:10
Grey's anatomy - S18 E13 - Relâcher la pression
39m
Replay - Mercredi 18/05/22 - 21:55
Ici tout commence - Résumé de la semaine du 17 au 21 janvier 2022
3m33
Exclu - Samedi 22/01/22 - 08:00
DNA - [SPOILER] - Georges découvre la vérité sur Vanessa !
1m33
Extrait - Vendredi 20/05/22 - 14:00

News associées