Petits gâteaux énergétiques à emporter...

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PPEE FRUITS SECHES
Par Laurent MARIOTTE|Ecrit pour TF1|2018-02-16T10:35:24.790Z, mis à jour 2018-02-16T10:35:24.790Z

Des petits gâteaux faits maison et surtout bien meilleurs que les barres énergétiques que l'on trouve dans le commerce. Faites-les avec vos enfants ou petits-enfants, ils vont adorer !

Liste des ingrédients pour 10 petits gâteaux


  • 200 g de farine
  • 30 cl de lait
  • 100 g de miel d'acacia
  • 80 g d'abricots séchés
  • 80 g de figues séchées
  • 80 g de pruneaux
  • 80 g de raisins secs
  • 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes
  • 1 cuillère à soupe d'huile de colza
  • ½ sachet de levure chimique.


Etapes de préparation


  1. Mettez tous les ingrédients de la recette dans le bol d'un robot-coupe et mixez par à-coup afin d'obtenir un mélange bien homogène sans trop hacher les fruits.
  2. Répartissez la préparation dans des mini moules à cake et enfournez 25 à 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Laissez refroidi avant de déguster.