Recette Sardine à la tomate à la plancha

Sardine à la tomate à la plancha

4 pers.


16 à 20 petites sardines

4 grosses tomates

1 cœur de céleri

1 bouquet de persil plat

4 oignons nouveaux

2 gousses d'ail

Huile d'olive

Sel, poivre

Pain


Écaillez, videz et coupez la tête des sardines (si elles sont très petites, ce n'est pas nécessaire de les vider).

Concassez les tomates avec la pulpe.

Concassez le céleri.

Hachez le persil, l'ail et les oignons nouveaux.

Faites cuire les sardines 1 à 2 minutes par face sur une plancha huilée. Salez, poivrez.

Faites chauffer les légumes sur la plancha en même temps que les sardines. Salez, poivrez.

Servez les sardines sur un lit de tomate concassé, ajoutez un filet d'huile d'olive et dégustez aussitôt sur des tranches de pain grillé.




Vidéos associées

Ici tout commence du 24 juin 2022 - Episode 429
27m
Replay - Vendredi 24/06/22 - 18:30
Demain nous appartient du 24 juin 2022 - Episode 1215
28m
Replay - Vendredi 24/06/22 - 19:10
La Villa des Cœurs Brisés - Saison 07 Episode 66
45m
Replay - Vendredi 24/06/22 - 18:58
Ici tout commence du 23 juin 2022 - Episode 428
28m
Replay - Jeudi 23/06/22 - 18:30
ITC du 27 juin 2022 en avance - Théo au plus mal
2m53
Extrait - Vendredi 24/06/22 - 19:30
DNA du 27 juin 2022 en avance - On connait enfin toute la vérité
2m49
Extrait - Vendredi 24/06/22 - 20:10
Demain nous appartient du 23 juin 2022 - Episode 1214
28m
Replay - Jeudi 23/06/22 - 19:10
La chanson secrète (Partie 1)
50m
Nouveau
Replay - Vendredi 24/06/22 - 21:10
Résumé de la semaine 216 du 29 au 3 décembre 2021
3m02
Exclu - Samedi 04/12/21 - 08:00
La Villa des Cœurs Brisés - Saison 07 Episode 65
45m
Replay - Jeudi 23/06/22 - 18:55
Koh-Lanta - Le Totem Maudit - La Finale du 21 juin 2022 - (Partie 1)
1h03
Ici tout commence du 22 juin 2022 - Episode 427
27m
Replay - Mercredi 22/06/22 - 18:30
La chanson secrète (Partie 2)
1h03
Nouveau
Replay - Vendredi 24/06/22 - 22:25
ITC - [SPOILER] - On sait enfin qui est Laetitia pour Tony
2m19
Extrait - Vendredi 24/06/22 - 16:00
La Villa 7 - Le feu de la vérité vu par Kelly, Neymar, Camille et Maïssane
16m
Exclu - Mardi 21/06/22 - 18:50
Demain nous appartient du 22 juin 2022 - Episode 1213
29m
Replay - Mercredi 22/06/22 - 19:10
La Villa des Cœurs Brisés - Saison 07 Episode 64
44m
Replay - Mercredi 22/06/22 - 18:54
Doc - S02 E08 - Chien bleu
1h00
Replay - Mercredi 22/06/22 - 22:10
Ici tout commence du 21 juin 2022 - Episode 426
27m
Replay - Mardi 21/06/22 - 18:30

News associées