Bar en croûte de sel parfumé aux agrumes

Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 19 décembre 2017.

Petits plats en équilibre - Petits plats en équilibre

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Petits plats en équilibre

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Magret de canard à l'orange au potiron

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Petits plats en équilibre - Mijoté de veau gremalota

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Mijoté de veau gremolata

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Cuisses de poulet rôties au citron

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Poisson pané de Sonia Ezgulian

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Crème catalane

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Crumble de banane Tatin

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Mes pommes au caramel

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Cuisses de poulet rôties au citron

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Crapaudine de poulet à l'ananas

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Mousse de citron meringuée

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Crumble de banane Tatin

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Bouillon de chou aux champignons

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Noix de Saint-Jacques et purée fine aux marrons

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Foie gras poêlé aux endives et vinaigrette à la mangue

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Wok de gambas et pommes de terre

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Ma quiche lorraine

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Milkshake au chocolat et chantilly à la noix de coco

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Riz au lait sauce chocolat

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