Charlotte aux poires et caramel au beurre salé
Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 17 octobre 2018.
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Petits plats en équilibre
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Terrine de canard confit au foie gras
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Lieu jaune au lard, choux de Bruxelles
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Lasagnes de légumes
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Flognarde aux pommes du Limousin
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Bucatini aux poireaux et jambon blanc
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Cake aux pralines roses et pépites de chocolat blanc
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Parmentier boeuf celeri
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Crumble de banane Tatin
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Velouté de potimarron
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Brandade de merlan à la patate douce
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Gratin de mirabelles et quetsches
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