Crémet de chèvre safran et miel
Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 20 août 2017.
Demain nous appartient
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Carpaccio de truite aux pignons de pin
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Magret au barbecue et melon
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Fricassée de poulet aux pêches à la plancha
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Aiguillettes de canard laquées aux cacahuètes
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Gaspacho de melon au jambon de porc noir gascon
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Soufflés au fromage frais et aux herbes
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Boulettes de maquereau à la plancha
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Millas aux abricots
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Tourtière aux pommes et aux myrtilles
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Salade landaise version été
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Asperges et gésiers des Landes par Julien Duboué
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Ailerons de poulet "suce-doigts"
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Rillettes de poulet à l'estragon
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Parmentier de canard patate douce et panais
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Blanquette de volaille aux cerfeuils tubéreux, vite faite !
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Filet de volaille rôti, roulé dans une sauce soja et gaines de sésame et purée de panais aux poires
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