Filet de volaille rôti, roulé dans une sauce soja et gaines de sésame et purée de panais aux poires

Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 3 janvier 2017.

Petits plats en équilibre - Petits plats en équilibre

Vidéo 114

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Petits plats en équilibre

Petits Plats en Equilibre

Petits plats en équilibre été - Magret au barbecue et melon

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Magret au barbecue et melon

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Petits plats en équilibre été - Fricassée de poulet aux pêches à la plancha

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Fricassée de poulet aux pêches à la plancha

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Petits plats en équilibre été - Aiguillettes de canard laquées aux cacahuetes

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Aiguillettes de canard laquées aux cacahuètes

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Petits plats en équilibre été - Gaspacho de melon au jambon de porc noir gascon

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Gaspacho de melon au jambon de porc noir gascon

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Petits plats en équilibre été - Soufflés au fromage frais et aux herbes

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Soufflés au fromage frais et aux herbes

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Petits plats en équilibre été - Boulettes de maquereau à la plancha

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Boulettes de maquereau à la plancha

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Petits plats en équilibre été - Millas aux abricots

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Millas aux abricots

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Petits plats en équilibre été - Crémet de chèvre safran et miel

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Crémet de chèvre safran et miel

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Petits plats en équilibre été - Tourtière aux pommes et aux myrtilles

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Tourtière aux pommes et aux myrtilles

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Petits plats en équilibre été - Salade landaise d'été

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Salade landaise version été

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Petits plats en équilibre - Petits plats en équilibre

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Rillettes de poulet à l'estragon

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Parmentier de canard patate douce et panais

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Blanquette de volaille aux cerfeuils tubéreux, vite faite !

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Filet de canette aux figues et aux girolles

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Petits plats en équilibre été - Poulet basquaise

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Poulet basquaise

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Rillettes de poulet à l'estragon

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Taboulé de choux-fleurs aux légumineuses

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Fraises et fondue aux deux chocolats

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Friture d'éperlans sauce tartare

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Moelleux au chocolat de Pâques

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Extrait 35

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