La pomme au four vanillée de Christelle Brua

Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 20 décembre 2017.

Petits plats en équilibre - Petits plats en équilibre

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Crème renversée

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Mes pommes au caramel

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Petits plats en équilibre - Curry d'agneau à l'ancienne

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Curry d'agneau à l'ancienne

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Ma salade Waldorf

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Crème renversée

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Mon croissant perdu et lait fraise

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Panna cotta kiwi

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Panna cotta kiwi

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Bouillon de chou aux champignons

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Noix de Saint-Jacques et purée fine aux marrons

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Foie gras poêlé aux endives et vinaigrette à la mangue

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Magret de canard à l'orange au potiron

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Bar en croûte de sel parfumé aux agrumes

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Soupe détox au potimarron au radis noir et à l'orge perlé

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Coupe de fraises au miel

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Tartare de veau à l'italienne

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