fond La Coupole, la renaissance d'une brasserie mythique
La Coupole, la renaissance d'une brasserie mythique

La Coupole, la renaissance d'une brasserie mythique

Des produits de grande qualité dignes d'un restaurant gastronomique, alliée à la simplicité généreuse de la cuisine de brasserie, c'est la recette du succès de La Coupole. Au plus bas il y a quelques années, l'établissement a été relancé par Pierre Daridan. Il revisite l'âge d'or de la brasserie avant-guerre et supervise une organisation millimétrée, en salle comme en cuisine. La Coupole renaît de ses cendres. Cette institution parisienne a été rachetée en 2017 par un géant de la restauration. Nouvelle carte, nouveau tarif et un concept à la mode joués avec l'histoire du lieu, les années folles, dans un quartier qui fut le centre des nuits parisiennes. Cet extrait vidéo est issu du replay de Sept à Huit life, émission d’information et de reportages hebdomadaire diffusée sur TF1 et présentée par Harry Roselmack. 7 à 8 propose 3 à 4 reportages sur l’actualité du moment : politique, faits divers, société ou encore évènements internationaux.
MA LISTE
Sept à huit
37m
1 May 2022 à 17:46
Sept à huit
Le meurtre de Laura Bertin
20m
Extrait - Dimanche 01/05/22 - 17:19
Immersion au cœur d'une unité médico-judiciaire
28m
Extrait - Dimanche 08/05/22 - 17:48
Le mondial de la pizza : les Français plus forts que les Italiens ?
26m
Extrait - Dimanche 22/05/22 - 17:44
Les coulisses du roi du discount
19m
Extrait - Dimanche 22/05/22 - 17:18
Institut Paul Bocuse, l'école des chefs
27m
Extrait - Dimanche 15/05/22 - 17:47
Le Domaine des Ormes en Bretagne : un site de loisirs familial
23m
Extrait - Dimanche 01/05/22 - 18:27
Mode à petits prix : Shein, la marque chinoise star des ados
22m
Extrait - Dimanche 17/04/22 - 18:55
Qui sera meilleur boulanger du monde ?
28m
Extrait - Dimanche 17/04/22 - 17:46
La passion du ménage et du rangement
18m
Extrait - Dimanche 17/04/22 - 17:21
Daniel Boulud, un Français star des fourneaux à New-York
24m
Extrait - Dimanche 03/04/22 - 18:26
Shanghai, le martyre des habitants
18m
Extrait - Dimanche 01/05/22 - 19:10
La course aux sensations fortes du Futuroscope
21m
Extrait - Dimanche 22/05/22 - 18:20
Comment Riopy a échappé à une secte
8m
Extrait - Dimanche 03/04/22 - 19:36
Carole Bouquet, les plaisirs du temps et de la famille
7m
Extrait - Dimanche 01/05/22 - 19:35
Opérations ratées, une star du bistouri dans la tourmente
15m
Extrait - Dimanche 22/05/22 - 18:47
Les extravagances des chiens rois à Los Angeles
24m
Extrait - Dimanche 22/05/22 - 19:03
Christopher Coutanceau, le cuisinier pêcheur
24m
Extrait - Dimanche 17/04/22 - 18:24
Des vacances de rêve à prix cassés en Thaïlande !
21m
Extrait - Dimanche 08/05/22 - 17:19
Les rodéos kids, trompe-la-mort à 12 ans
30m
Extrait - Dimanche 15/05/22 - 18:58
Le boom des enchères : aubaines et bonnes affaires
30m
Extrait - Dimanche 10/04/22 - 17:47