Enquête sur les violences encore nombreuses dans le milieu de la cuisine

Enquête sur les violences encore nombreuses dans le milieu de la cuisine

Entre les toques de chef et les tabliers, la cuisine d’un restaurant est souvent le théâtre d’une violence inouïe. Nous avons recueilli les témoignanges de victimes de ces agressions physiques ou verbales : comment remédier à ce climat délétaire et historique dans ce milieu ?

Top Info
3m47

Top Info