La démo du chef : le maquereau

Avec ce plat, nous vous garantissons de belles émotions maritimes ! Des maquereaux fraîchement sortis de chez le poissonnier, accompagnés d’épinards juste tombés, de pomelos, d’une compotée d’oignons et de quelques moules. Grâce à ce met, Arnaud Tabarec nous amène chez lui, sur sa côte niçoise. On s’imagine déjà les lunettes de soleil sur les yeux à une belle terrasse, les pieds sous la table. Bref, ce plat sent bon les vacances… En attendant le farniente, le chef et les candidats vous donnent rendez-vous tous les jeudis à 20h55 sur NT1 !

top 5 garçon

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Les garçons relâchent la pression… à leur manière !

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Arnaud Tabarec, un homme aux multiples talents

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Des expressions signées Chef Tabarec

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La démo du chef : le maki au poulet farci au foie gras

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Arnaud, coach culinaire professionnel

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Le Chef Tabarec dans tous ses états !

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