Juan régale : les légumes d’Halloween

Ce vendredi, Juan Arbelaez nous parle de la famille de légumes de saison qui vous fera à coup sûr gagner au Scrabble : les cucurbitacées. Les courges, quoi. Potiron, potimarron, citrouille, courge butternut, … il y en a pour tous les goûts. À condition de savoir comment bien les choisir et les préparer.