Petits plats en équilibre - Tarte aux cerises

Laurent Mariotte prend ses quartiers en Dordogne et nous prépare chaque jour des recettes simples et originales, pour se régaler de produits locaux de saison. Des pommes de terre sarladaises à la paella à la plancha, en passant par les billes de melon et l'onglet de bœuf sauce satay, il nous fait voyager à toutes saveurs. Il reçoit aussi des Chefs de la région et invite des Marmiton voisins à partager leurs astuces.